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ヨーロピアンシートFB10 (ID=17)
発酵バター配合シートマーガリン

発酵バターの自然な甘さ、コクを再現した発酵バター配合のシートマーガリンです。

●発酵バター10%、さらに発酵乳や粉乳をバランスよく配合することで、発酵バター特有のすっきりとした甘さ、コクを表現しています。

●MCP(マイクロコンパウンド)製法により、焼き残りの強いクロワッサン、デニッシュに仕上がります。
※MCP(マイクロコンパウンド製法):マーガリンの水相部に乳脂肪を多く含んだ1μmのカプセル化呈味素材を分散させる製法。後味まで乳脂のコクが持続します。

荷姿 10kg(500gシート×20枚) 段ボール入
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期間 製造後180日(未開封)