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ブランニュー | (ID=7) |
純植物性の機能性フライ用油脂 |
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純植物性の機能性フライ用油脂です。油脂感を抑制し、生地の風味を引き立て、ソフトでサクい食感のドーナツに仕上がります。吸油率も低く、酸化安定性も抜群です。(固形状) 分類 JASショートニング 原材料 ブランニュー: 食用精製加工油脂、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール、ローズマリー抽出物) ブランニュー300: 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール、ローズマリー抽出物)、シリコーン 保存条件 冷暗所 入目・荷姿 15kg 天切缶 |