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| ハイシート１００ | (ID=16) |
| バター風味シートマーガリン |
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乳脂のコクが後味に広がるシートマーガリンです。 ●ＭＣＰ（マイクロコンパウンド）製法により、乳脂のコクが後味まで持続します。 ※ＭＣＰ（マイクロコンパウンド製法）：マーガリンの水相部に乳脂肪を多く含んだ１μｍのカプセル化呈味素材を分散させる製法。 ●低温域でも伸びが良く、作業性が良好です。 ●焼成後の油脂結晶コントロールにより、軽くてサクさのある食感のデニッシュ・クロワッサンに仕上がります。 荷姿 １０ｋｇ（５００ｇシート×２０枚） 段ボール入 保存方法 要冷蔵（１０℃以下） 賞味期間 製造後１８０日（未開封） |